Agent d'accompagnement éducatif (h/f)

Accueil des parents et des enfants

Création et mise en oeuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants

Aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie

Elaboration et mise en oeuvre des projets d'activités des enfants

Participation à l'élaboration du projet d'établissement . •

Réceptionner et préparer les barquettes de repas afin qu'ils arrivent à la bonne température dans les services des EAJE

dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective

Entretien des locaux

Identifier et respecter les besoins (physiques, moteurs et affectifs) de chaque enfant dans son individualité

Favoriser la socialisation du jeune enfant

Etablir une relation de confiance avec les parents et prendre en compte leurs demandes

Contribuer à l'identification des signes d'appel, de mal-être physique ou psychique de l'enfant

Aménager des espaces de vie (repos, repas, jeux, etc.) adaptés aux besoins individuels et collectifs des enfants dans le

respect du projet d'établissement

Assurer la sécurité affective et physique de l'enfant et répondre à ses besoins physiologiques

Réaliser les soins courants d'hygiène de l'enfant dans le respect de son intimité

Accompagner l'enfant dans une démarche éducative de développement durable

Elaborer des projets d'activités en lien avec les projets pédagogiques

Organiser et animer des jeux, des ateliers d'éveil et d'expressions adaptées aux enfants

Réguler les interactions entre les enfants

Assurer la sécurité et prévenir l'accident

Alerter et réagir en cas d'accident

Participer au travail de l'équipe et aux réunions

Rendre compte d'observations et d'activités effectuées

Assurer l'entretien des locaux et espaces de vie des enfants

Vérifier quotidiennement la quantité et la qualité des produits de nettoyage et des matériels de désinfection

Réceptionner et contrôler l'état et la qualité des matériels et produits reçus

Vérifier son travail en fonction des directives et procédures et tenir à jour des fiches d'activités (transmission, traçabilité,

projet)

Participer au développement des situations harmonieuses et contribuer à la cohésion d'équipe

Application des règles d'hygiène, de santé et de sécurité des usagers

Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire

Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation)

Réaliser des préparations culinaires simples et des cuissons rapides

Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires

Assurer la distribution des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène

Conditionner des produits

Organiser et contrôler l'entretien et la maintenance des locaux et du matériel

Gestion des approvisionnements et des stocks des denrées alimentaire et produits d'entretien

Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire

Participer à la mise en place du plan de maîtrise sanitaire au niveau de la distribution des repas

Coordonner des projets d'animation autour de l'éducation nutritionnelle et de l'éveil sensoriel

Rendre compte de son activité

Communiquer avec le prestataire de restauration collective

Nettoyage et contrôle de l'état de propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés

Notions d'ergonomie spécifiques aux lieux d'accueil du jeune enfant

Notions de psychologie de l'enfant

Développement physique, moteur et affectifde l enfant de 0 à 6 ans

Règles et consignes de sécurité et d'hygiène

Techniques d'écoute active, de communication et d observation

Evolutions sociales des différentes formes de familles

Notions de gestion du temps ' '

Notions d'analyse des pratiques

Gestes et postures au travail .

Règlements et consignes en matière d'hygiène et de sécurité des enfants

Appliquer les règles d'utilisation et de stockage des matériels et produits

Faire preuve de discrétion professionnelle à l'égard des informations recueillies

Appliquer les règles de stockage et d'évacuation des déchets selon la réglementation Microbiologie et bonnes pratiques

d'hygiène

Allergies alimentaires

Techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblages, découpe

Psychosociologie et besoins nutritionnels des convives

Gestes et postures au travail

Notions de gestion du temps

Notions d'ergonomie