Agent d'entretien et restauration (h/f)

Fontenay-sous-Bois

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsTemps complet

Publiée le 11 mars 2026Date limite : 28 avril 2026

Synthèse de l'offre

Employeur

Fontenay-sous-Bois

Lieu de travail

Mairie, 4 Esplanade Louis Bayeurte, Fontenay-sous-Bois (Val-de-Marne (94))

Département / Région

Val-de-Marne (94) — Île-de-France

Type d'emploi

Titulaire

Catégorie

Catégorie C

Filière

Restauration

Date limite

28 avril 2026

Date de prise de poste

1 juillet 2026

Ouvert aux contractuels

Oui — Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Détails du poste

Grade(s) de recrutement

Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classeVoir la grille

Métier(s)

Agent de restauration

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Temps de travail

Temps complet

Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373 → 455).

Salaire brut mensuel

1 836 € — 2 240 €

Salaire net estimé

1 457 € — 1 778 €

Voir la grille indiciaire complète Calculateur de salaire

Descriptif de l'emploi

Sous la responsabilité du ou de la responsable d’équipe « écoles », il/elle est chargé.e de réaliser :

le nettoyage, l’entretien et la remise en état de propreté des locaux scolaires, périscolaires et dépendances (classes, salles

d’activité, sanitaires, couloirs, escaliers, …)

la mise en place, la préparation, la remise en état des locaux de restauration scolaire et/ou périscolaire (préparation,

installation, manipulation des denrées alimentaires, nettoyage réfectoire, mobilier de restauration, plonge et office, …)

Missions et conditions d'exercice

Nettoyage des classes, sanitaires, couloirs, et tous autres locaux utilisés par les élèves,

Nettoyage des sols, entretien régulier de toutes les surfaces: murs, portes, plinthes, encadrement de fenêtres,...

Installation et vidage des poubelles et retrait des déchets.

Dépoussiérage des meubles, étagères, radiateurs, zones d'activité.

Lavage avec auto laveuse selon les plannings et/ou nature de sol,

Aération des locaux,

Nettoyage et rangement de son matériel, des produits dans les zones de rangement dédiés,

Nettoyage approfondi à chacune des périodes de vacances

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Profil recherché

Connaissances des techniques, produits et matériels pour l'entretien des locaux et des offices de restauration

scolaire/périscolaire,

Connaissances des dosages et de proportion à respecter,

Notion minimum en hygiène alimentaire et réglementation des offices de restauration scolaire et périscolaire (public de 3 à 12

ans), Bonnes pratique d'hygiène impératives

Contact et modalités de candidature

Envoyer CV et lettre de motivation

Monsieur le Maire

Mairie, 4 Esplanade Louis Bayeurte

94125 FONTENAY SOUS BOIS CEDEX

à Candidatures.recrutements@fontenay-sous-bois.fr

0149747474

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Travailleurs handicapés

Travailleurs handicapés Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.