Agent de restauration collective

SOTTEVILLE LES ROUEN

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsTemps complet

Publiée le 11 mars 2026

Synthèse de l'offre

Employeur

SOTTEVILLE LES ROUEN

Lieu de travail

Sotteville-lès-Rouen (Seine-Maritime (76))

Département / Région

Seine-Maritime (76) — Normandie

Type d'emploi

Titulaire

Catégorie

Catégorie C

Filière

Restauration

Ouvert aux contractuels

Oui — Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Détails du poste

Grade(s) de recrutement

Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classeVoir la grille

Métier(s)

Agent de restauration

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Temps de travail

Temps complet

Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373 → 455).

Salaire brut mensuel

1 836 € — 2 240 €

Salaire net estimé

1 457 € — 1 778 €

Voir la grille indiciaire complète Calculateur de salaire

Descriptif de l'emploi

Au sein du Service Vie des Ecoles, dans une des écoles maternelles ou élémentaires de la ville, sous la responsabilité de la Responsable Accueil Restauration, vous aurez pour missions :

Missions et conditions d'exercice

Restauration • Réaliser des prestations culinaires chaudes et froides simples (assemblage de hors d’oeuvre ou de desserts, préparation de type snacking, cuissons simples) et faire réchauffer les productions culinaires déjà élaborées, dans le respect des règles d’hygiène et des normes HACCP • Présenter les mets de manière à les rendre attrayants • Effectuer la préparation de la salle et la mise en linéaire des plats en libre service, servir les plats chauds au self ou assurer un service à table selon les écoles • Accompagner les enfants en adoptant une attitude éducative dans le cadre du respect de leurs besoins nutritionnels • Suppler la référente d’office en cas d’absence Maintenance et hygiène des locaux • Entretenir les locaux et le matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité • Appliquer les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection

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Profil recherché

Formation en restauration ou expérience similaire souhaitée - Connaissance des règles d’hygiène et normes HACCP - Connaissance des techniques de présentation de plats - Qualités relationnelles, aisance auprès des enfants - Capacités indispensables à travailler en équipe - Sens du service public

Contact et modalités de candidature

Dossier de candidature (lettre manuscrite et C.V. détaillé) à adresser à : Monsieur Alexis RAGACHE, Maire de Sotteville-lès-Rouen B.P. 19 - 76301 SOTTEVILLE-LES-ROUEN Cedex ou candidatures@sotteville-les-rouen.fr

0235636060

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Travailleurs handicapés

Travailleurs handicapés Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.