Cuisinière / Cuisinier en crèche

MAIRIE DE BORDEAUX

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet

Publiée le 22 avril 2026Date limite : 10 mai 2026

Synthèse de l'offre

Employeur

MAIRIE DE BORDEAUX

Lieu de travail

Bordeaux (Gironde (33))

Département / Région

Gironde (33) — Autre

Type d'emploi

Titulaire

Catégorie

Catégorie C

Filière

Technique

Date limite

10 mai 2026

Ouvert aux contractuels

Oui

Détails du poste

Grade(s) de recrutement

Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classeVoir la grille

Métier(s)

Cuisinier ou cuisinière

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Temps de travail

Complet

Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373 → 455).

Salaire brut mensuel

1 836 € — 2 240 €

Salaire net estimé

1 457 € — 1 778 €

Voir la grille indiciaire complète Calculateur de salaire

Descriptif de l'emploi

La Ville de Bordeaux recrute : un(e) Cuisinier(ère) (Catégorie C – Filière Technique)

Poste à temps complet – basé sur le territoire de la ville de Bordeaux

Missions :

Au sein des crèches municipales de la ville de Bordeaux, vous participez à l’élaboration des repas pour les enfants, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), en veillant à la qualité nutritionnelle, gustative et adaptée des plats proposés.

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Profil recherché

✅ Compétences techniques :

Connaissance en diététique infantile et saisonnalité des produits.

Maîtrise des normes HACCP et du tri sélectif.

Notions de calcul et gestion des quantités.

✅ Savoir-faire :

Susciter le plaisir de manger chez les tout-petits.

Évaluer la satisfaction des enfants.

Détecter les dysfonctionnements et alerter la hiérarchie.

✅ Savoir-être :

Sens du service public et de l’organisation.

Autonomie, esprit d’initiative et capacité d’adaptation.

Goût pour le travail en équipe et bonnes qualités relationnelles.

Conditions particulières :

Station debout prolongée.

Port de charges. Gestes répétitifs.

Dotation vestimentaire et équipements de protection individuelle fournis.

Conformément à la règlementation en vigueur pour les structures accueillant des mineurs, le/la candidate devra fournir, en amont de l’entretien, une attestation d’honorabilité (décret n° 2024-643 du 28 juin 2024). Le/la candidate retenu.e en entretien fera sa demande via la plateforme : honorabilite.social.gouv.fr

A défaut de présentation de ces documents, la procédure de recrutement ne pourra pas être poursuivie.

NOS AVANTAGES:

IFSE de grade : 345€
bonus attractivité : 130€
35 jours + RTT

Vous pouvez également bénéficier (sous conditions) :

d’une mutuelle employeur participant à votre protection sociale en santé et prévoyance,
de la prise en charge financière d’une partie de vos frais de trajets entre votre domicile et votre lieu de travail.
d’un accès gratuit aux musées municipaux de la ville de Bordeaux
de prestations diverses (vacances, loisirs, bien être, accès aux restaurants administratifs)