Intendant·e au CARCOM – Remplacement 3 mois

Sous l’autorité du Directeur du CARCOM, l’intendant·e assure l’entretien général du Carrefour de la Communication. Il/elle veille à la gestion et à la préparation des salles ainsi qu’à la bonne organisation des services proposés au sein de cet équipement dédié aux conférences, congrès, formations et réceptions.

L’agent est mis·e à disposition à temps complet par la Ville de Lons, conformément à la convention en date du 20 juillet 2009.

Missions principales

Préparation et remise en état des espaces loués

• Installer les salles en collaboration avec le technicien–régisseur (mobilier, disposition, matériel)
• Vérifier la propreté et l’état général des espaces avant l’accueil des clients
• Mettre à disposition le matériel de restauration si nécessaire
• Assurer la remise en ordre après les événements (rangement, nettoyage, centralisation du matériel traiteur)

Entretien et maintenance du bâtiment

• Nettoyer et entretenir l’ensemble des espaces : salles, moquettes, vitres accessibles, espaces communs (escaliers, cuisines, sanitaires, etc.)
• Assurer le rangement régulier des salles et du mobilier.
• Gérer les stocks de produits d’entretien et de consommables
• Superviser la gestion des déchets (sortie, nettoyage des bacs)
• Entretenir l’électroménager et le linge (lavage, séchage, rangement, suivi des stocks)
• Signaler toute anomalie ou problème technique

Participation au bon fonctionnement du CarCom

• Veiller à la bonne gestion des stocks (vaisselle, produits, matériel).
• Contrôler l’état du matériel et proposer les investissements nécessaires.
• Préparer les commandes clients (boissons, collations) en lien avec le comptable.
• Réceptionner et organiser les prestations traiteur, en appui aux équipes d’extras.

Missions complémentaires

• Relire les dossiers clients afin d’anticiper les besoins d’installation.
• Transmettre au comptable les éléments nécessaires à la facturation après chaque événement.

CADRE STATUTAIRE

Cadre d’emploi des Adjoints Techniques Territoriaux

• Diplôme / expérience :

CAP/BEP dans les domaines de l’entretien, des services ou de l’hôtellerie-restauration souhaité.

Expérience sur un poste similaire appréciée.

Formation aux règles d’hygiène (type HACCP) serait un plus.

APTITUDES & COMPÉTENCES REQUISES

Prise de poste tôt le matin : 7h

Disponibilité totale pour les soirées, week-ends et jours fériés.

Aptitude physique à la manipulation de matériel (tables, chaises, etc…)

Savoirs

• Connaissances de base en restauration et organisation de réceptions
• Notions relatives au fonctionnement d’un établissement recevant du public

Savoir-faire

• Maîtrise des règles d’hygiène et des protocoles d’entretien
• Capacité à organiser les espaces selon les besoins exprimés
• Rigueur et respect des procédures internes
• Aptitude au travail transversal avec les services administratifs et techniques

Savoir-être

• Sens du service public et qualité d’accueil
• Discrétion professionnelle et devoir de réserve
• Autonomie, organisation et réactivité
• Esprit d’équipe et adaptabilité

SALAIRE ET AVANTAGES

Grille Indiciaire des Adjoints Techniques Territoriaux